Целиакия – это генетическая патология тонкого кишечника, проявляется она в недостатке ферментов, которые отвечают за расщепление пептида глютена. Это провоцирует хроническое воспаление слизистой оболочки кишечника. Вследствие целиакии ворсинки оболочки атрофируются, что препятствует нормальному всасыванию ферментов. Этому заболеванию больше подвержены женщины, чем мужчины, именно женщины болеют в три раза чаще. Целиакия является на 100% генетическим заболеванием, в отельных случаях она может быть спровоцирована снижением уровня иммунитета.
Болезнь целиакия: причины возникновения
Исходя из генетической природы заболевания, основной причиной его проявления является именно наследственность. Человек перенимает специфическую аллергию на продукты, которые в своем составе содержат глютен. К таким относят: овес, ячмень и пшеницу. Среди прочих причин, которые провоцируют появление этой болезни, выделяют:
Постоянные стрессовые ситуации, сильные эмоциональные потрясения
Симптоматическая картина заболевания весьма разнообразна, первые сигналы могут проявляться по-отдельности или в комплексе. Как правило, о наличии целиакии сигнализирует сразу несколько систем организма.
Желудочно-кишечный тракт:
Специфические симптомы:
Симптомы неспецифического характера:
Психические нарушения:
Целиакия: диагностика
Диагностические мероприятия проводит доктор гастроэнтеролог, среди общего комплекса выделяют следующие методы:
Болезнь целиакия – профилактика
Каких либо конкретных методов профилактики этого заболевания не существует, поскольку целиакия передается по наследству. Если больной уже замечает у себя проявления первых симптомов, важно соблюдать специальную диету, которая исключает употребление глютеносодержащих продуктов. Это предусматривает исключение из рациона ржи, ячменя, пшеницы, на всю жизнь. Помимо диеты, стоит обратить внимание на профилактические методы для сопутствующих заболеваний, которые перечислены выше.
Как уже было сказано, диета должна быть безглютеновой, то есть полный отказ от ячменя, пшеницы, ржи, овса. Существует еще несколько правил, касательно рациона:
Подпишитесь на рассылку