Черный чай, Золотистые кончики Ассам, Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, насыщенный индийский, 100 г
Распродано
Товар месяца! Омега для всей семьи. 
Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam от The Tao of Tea — это насыщенный индийский черный чай из региона Ассам с высоким содержанием золотистых почек. Такой формат сырья придает настою бархатистую текстуру, мягкую сладковатую ноту и характерную глубину вкуса. Чай подойдет тем, кто ценит плотный, солодовый профиль и предпочитает классические индийские черные сорта для утреннего или дневного употребления. Ассам — один из крупнейших мировых регионов по производству чая, граничащий с Китаем, Бангладеш и Мьянмой. Для получения золотистых верхушек используется редкий сорт чайного растения P-126 (Панетола 126), выращиваемый лишь в ограниченном числе чайных садов. После сбора молодые листья подвяливают на теплом воздухе, затем аккуратно скручивают и подвергают окислению, в процессе которого формируются характерные золотые кончики. Завершающий этап — термическая обработка, придающая листу стабильность и раскрывающая аромат. Настой отличается насыщенным цветом и мягким солодовым вкусом с теплыми сладковатыми оттенками тростникового сахара. Чай гармонично сочетается с молоком и подходит для подачи в классическом английском стиле.
- Форма выпуска: листовой черный чай
- Объем: 100 г
- Ограничения по возрасту: для всех возрастов
- Рекомендуемые комбинации: сочетается с молоком, лимоном, специями; подходит к завтракам и десертам
Ключевые преимущества
- Высокое содержание золотистых почек: молодые верхушки придают настою бархатистую текстуру. Вкус раскрывается мягко, с солодовыми и сладковатыми оттенками.
- Происхождение из Ассама: регион известен традициями производства черных чаев с плотной структурой. Чай отражает характер индийского терруара.
- Редкий сорт P-126: использование специального сорта растения формирует характерный аромат и внешний вид листа. Золотистые кончики свидетельствуют о высоком качестве сырья.
- Традиционная обработка: подвяливание, скручивание и контролируемое окисление раскрывают ароматический профиль. Термическая фиксация завершает процесс производства.
- Плотный настой: напиток сохраняет насыщенность при добавлении молока. Подходит для утреннего чаепития.
- Экономичный формат: упаковка рассчитана примерно на 50 чашек. Объем удобен для регулярного использования.
The Tao of Tea — американский производитель натуральной чайной продукции, уделяющий внимание происхождению листа и традиционным методам обработки.
Ингредиенты и их свойства
- Листья черного чая: содержат полифенолы и теафлавины, участвующие в антиоксидантных процессах на клеточном уровне. Природный кофеин и аминокислоты чайного листа задействованы в процессах бодрствования, концентрации внимания и метаболической активности.
Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam сочетает насыщенный солодовый характер, премиальное сырье с золотистыми почками и традиционное индийское происхождение, формируя выразительный и плотный профиль вкуса.
Инструкция по применению: Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, 100 г
Рекомендации по способу применения
- Заварите одну чайную ложку листьев в 240 мл фильтрованной воды при температуре 90°C в течение четырех минут.
- Хорошо сочетается с молоком и сахаром.
Состав: Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, 100 г
- Другие ингредиенты: листья черного чая сорта Golden Tips Assam.
Противопоказания и предостережения: Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, 100 г
Черный чай содержит природный кофеин, поэтому следует учитывать индивидуальные особенности организма и режим употребления.
| Противопоказания и предостережения | Описание |
|---|---|
| Индивидуальная чувствительность к кофеину | При чувствительности к кофеину возможны ощущения напряжения или дискомфорта. В таких случаях рекомендуется сократить объем напитка. |
| Повышенная нервная возбудимость | При склонности к повышенной возбудимости следует соблюдать умеренность в употреблении. |
| Употребление в вечернее время | Рекомендуется ограничить прием во второй половине дня из-за содержания кофеина. |
| Хронические заболевания | При наличии хронических состояний целесообразна консультация специалиста перед регулярным употреблением. |
Соблюдение рекомендаций по приготовлению и умеренности в употреблении позволяет наслаждаться насыщенным солодовым вкусом чая Golden Tips Assam с учетом индивидуальных особенностей организма.
Свойства: Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, 100 г
Golden Tips Assam — это насыщенный ассамский черный чай с высоким содержанием золотистых почек, формирующих плотный и глубокий профиль настоя. Биохимический состав листа определяет его характер и участие природных соединений в физиологических процессах организма.
| Свойство | Описание |
|---|---|
| Защита клеток от окислительных процессов | Полифенольные соединения черного чая участвуют в антиоксидантной защите клеток. Их присутствие связано с процессами нейтрализации активных форм кислорода, образующихся в ходе обмена веществ. |
| Метаболизм липидов | Теафлавины, формирующиеся при ферментации листа, задействованы в процессах липидного обмена. Эти соединения характерны именно для черных сортов с выраженной структурой вкуса. |
| Нервная активность и бодрствование | Природный кофеин участвует в стимуляции центральной нервной системы. Настой ассоциируется с ощущением ясности и концентрации в течение первой половины дня. |
| Внимание и ментальная сосредоточенность | L-теанин вовлечён в процессы концентрации внимания. Сочетание теанина и кофеина формирует более ровное восприятие бодрствования. |
| Энергетический обмен | Соединения черного чая участвуют в метаболической активности организма. Их присутствие связано с процессами использования энергии на клеточном уровне. |
| Утренний тонус | Теплый насыщенный настой ассоциируется с ощущением внутренней активности. Плотный солодовый профиль увеличивает восприятие утреннего чаепития. |
| Состояние дневной собранности | Регулярное употребление отражается на ощущении общего тонуса. Комплекс природных веществ формирует состояние бодрствования без резких перепадов. |
Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam раскрывает классический ассамский характер через плотность вкуса и природный состав листа, формируя выразительный профиль для утреннего и дневного чаепития.
Исследования о пользе: Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam, The Tao of Tea, 100 г
Черный чай региона Ассам с высоким содержанием золотистых почек является источником полифенолов, теафлавинов и природного кофеина. Научные публикации рассматривают эти соединения в контексте антиоксидантных процессов, метаболической активности и нейрофизиологических реакций.
Научные исследования
- В журнале Nutrients (2018) опубликован обзор, посвящённый полифенолам черного чая и их роли в антиоксидантной защите. Авторы пришли к выводу, что теафлавины и теарубигины участвуют в процессах нейтрализации свободных радикалов и связаны с клеточными механизмами адаптации к окислительному стрессу.
- В издании Journal of Agricultural and Food Chemistry (2014) представлено исследование, посвящённое теафлавинам и их участию в липидном обмене. В работе указано, что соединения, образующиеся в ходе ферментации чайного листа, задействованы в регуляции процессов, связанных с переработкой жиров.
Мнения экспертов
- Доктор Jeffrey Blumberg, профессор нутрициологии Университета Тафтса, отмечает, что черный чай является источником биологически активных полифенолов, которые рассматриваются в научной литературе как компоненты рациона с антиоксидантной активностью.
- Профессор Elisabetta Calabrese, специалист по фитохимии пищевых продуктов, указывает, что черные чаи высокого качества с большим количеством почек отличаются повышенным содержанием активных соединений, формирующих их биохимический профиль.
Full-Bodied Black Tea, Golden Tips Assam сочетает традиционное ассамское происхождение и богатый состав чайного листа, что делает его достойным выбором для тех, кто ценит насыщенный вкус и научно изученный профиль природных соединений.
Я вспомнил свой пароль