Kokosų miltai, kokosų miltai, Edward & Sons, ekologiški, 454 g

Kokosų miltai  Ekologiški kokosų miltai, autoriai Edward & Sūnūs  dažnai naudojamas dėl maistinių medžiagų kiekio. Kokosas yra žinomas dėl savo turtingos maistinių medžiagų ir vitaminų A, E, C, D sudėties, taip pat turi jodo, kobalto, skaidulų, baltymų, angliavandenių (4%). Ląsteliena, kurios yra dideliame kiekyje kokoso – valo žarnyną nuo toksinų ir nuodų. Ekspertai teigia, kad laikydamiesi kokosų dietos per savaitę galite atsikratyti 2 kg, nes kokosuose nėra glitimo. Rytų virtuvėje kokosas naudojamas kaip mėsos ir daržovių patiekalų pagardas. Miltų gamybai naudojama džiovinta, nuriebalinta kokoso minkštimas, sumaltas iki labai smulkios konsistencijos. Iš jo ruošiami pyragaičiai, padažai, kokteiliai, sausainiai ir duona.

Kokosų miltai naudojami taip pat, kaip ir kvietiniai. Ekologiški kokosų miltai puikiai tinka kepiniams, bet dar kvapnesnis ir skanesnis. Reikėtų pažymėti, kad kokosų miltai yra tankesnės struktūros ir sugeria daugiau drėgmės. Pavyzdžiui: jei jūsų recepte reikalaujama 2 puodelių miltų ir 1 puodelio vandens, galite naudoti 1/2 puodelio kokosų miltų + 1 1/2 puodelio bet kokių kitų miltų. Tada įpilkite dar 1/2 puodelio vandens iki viso 1 1/ 2 puodeliai skysčio. Eksperimentuokite su malonumu! Daugiau apie produktą galite sužinoti Biotus svetainėje iš mūsų konsultantų.

Kokosų miltai yra visiškai glitimo- nemokamas, daug skaidulų ir apie 20 % baltymų. Daugiau apie tai, taip pat apie daugelį kitų suaugusiųjų ir vaikų sveikatai naudingų produktų galite sužinoti Biotus svetainėje.

Edward & Sons, Let's Do Organic, 100 % ekologiški kokosų miltai, 1 svaras (454 g)

Siūlomas naudojimas: 

1/3 puodelio sviesto

1/2 puodelio kakavos miltelių

6 kiaušiniai  

1 puodelis cukraus

1/2 arbatinio šaukštelio vanilės

1/2 puodeliai išsijotų kokosų miltų 

1 puodelis šokolado drožlių (nebūtina)

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C .  Vidutiniame puode ant silpnos ugnies sumaišykite sviestą ir kakavos miltelius. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilę, įpilkite kakavos. Viską sumaišykite su kokosų miltais, kol tešla taps vientisa.  Jei norite, pridėkite šokolado drožlių. Kepkite riebalais išteptoje 8x8 keptuvėje apie 30–35 minutes, kol iškeps.  Prieš supjaustydami kvadratėliais, leiskite šiek tiek atvėsti.

Kiti ingredientai: ekologiškas kokosas.

Įspėjimai:

laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

Atdarius laikykite šaldytuve.