Raudoni lęšiai, Bob's Red Mill, Raudoni lęšiai, 765 g

Lęšiai yra nuostabiai maistingas produktas, kuriame yra daug augalinių baltymų, kuriuos organizmas gerai pasisavina. Jame mažai riebalų ir daug mikroelementų, ypač geležies, cinko, taip pat kalcio, kalio, magnio, fosforo, vario, molibdeno, cinko, boro, jodo ir yra B grupės vitaminų, vitamino PP ir C šaltinis. Lęšiuose gausu riebalų rūgštyse iš Omega-3, Omega-6 ir yra įtraukta į daugelio pasaulio tautų mitybą. Folio rūgšties taip pat randama dideliais kiekiais ir tai išskiria ją iš kitų produktų. Raudonieji lęšiai puikiai tinka sriuboms, troškiniams, kariui ir kt. Dėl švelnaus, žemiško skonio lęšiai puikiai tinka prie daugelio sočių patiekalų. Paprastai lęšiai verdami su daugybe daržovių (pomidorų, paprikų) ir žolelių, kad geriau pasisavintų geležį. Išsamesnių patarimų galite gauti Biotus svetainėje esančioje vadybininke.

Bob's Red Mill, Red Lentils

Naudokite: skalaukite 1 puodelį raudonųjų lęšių sumaišykite su 3 puodeliais vandens ir užvirinkite. Jei reikia, įpilkite vandens. patiekiama 4 (apie 3 puodelius).

Dkiti ingredientai: raudonieji lęšiai.

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, kad išliktų švieži.