Kvinoja (viso grūdo), grūdinė kvinoja, Bob's Red Mill, ekologiška, 737 g

Kvinoja (quinoa) kilusi iš Titikakos ežero krantų, Peru ir Bolivijos pasienyje. Auga vietinėje skurdžioje dirvoje beveik 4000 m aukštyje virš jūros lygio. Augalas turi daug kalcio, vitamino E ir kai kurių B grupės vitaminų. Kvinoja gali pasigirti amino rūgščių rinkiniu, todėl yra labai naudingas vegetarams ir sportininkams. Tarp šių aminorūgščių didelis kiekis lizino, cistino ir metionino, kurių nėra grūduose ir ankštiniuose augaluose. Sudėtyje yra baltymo albumino, reikalingo kepenims, širdžiai ir tinkamam virškinamojo trakto funkcionavimui.Kinojos riebaluose yra daug lecitino rūgšties, atsakingos už normalią nervų sistemos ir smegenų veiklą, taip pat yra galingas antioksidantas ir statybinė medžiaga mūsų kūno ląstelėms.  Kvinojoje yra virškinimui reikalingų skaidulų; taip pat mangano, magnio, vario, geležies ir daug fosforo (palyginti su žuvimi), todėl quinoa yra vaistas nuo daugelio negalavimų (migrenos, diabeto, aterosklerozės ir kt.) & nbsp; Daugiau apie tai, taip pat apie daugelį kitų suaugusiųjų ir vaikų sveikatai naudingų produktų galite sužinoti Biotus svetainėje.

  Bob's Red Mill, ekologiška viso grūdo kvinoja

 Kaip naudoti: kviną galima virti kaip ruduosius ryžius. Pirmiausia quinoa sėklas nuplaukite per sietelį. 2 puodeliai vandens lazdelės 1 puodelis quinoa. Troškinkite apie 20 minučių, kol quinoa išsiplės – visiškai iškeps. Uždenkite ir leiskite pastovėti 15 minučių. patiekiama 4 (apie 4 puodeliai).

Jei norite, galite pridėti prieskonių ir daržovių.

 Laikykite geriau atšaldytą arba sušaldyti.