Лецитин подсолнечный, Organic Sunflower Lecithin Liquid, Foods Alive, органический жидкий, 236 мл

О продукте

Замечаете тяжесть в правом подреберье после приема жирной пищи, периодический дискомфорт в животе или стали забывать важные детали в течение рабочего дня? Подобные состояния часто возникают из-за нехватки эссенциальных фосфолипидов в ежедневном рационе и повышенной нагрузки на гепатобилиарную и нервную системы. Органический жидкий подсолнечный лецитин Organic Sunflower Lecithin Liquid от бренда Foods Alive разработан для восполнения запасов ценных фосфатидов в рационе. Эта добавка служит строительным материалом для клеточных оболочек печени и головного мозга, а также участвует в правильном расщеплении пищевых жиров и сохранении когнитивных функций.

Лецитин представляет собой природный комплекс фосфолипидов (включая фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол и фосфатидилэтаноламин), которые образуют структурную основу всех клеточных мембран в организме человека. В природе это вещество содержится в семенах подсолнечника, яичных желтках и соевых бобах, однако при термической обработке пищи и несбалансированных диетах его поступление с едой существенно сокращается. Дефицит фосфолипидов также может развиваться на фоне частых стрессов, высоких интеллектуальных нагрузок и возрастных изменений обмена веществ.

• Форма выпуска: жидкость, 236 мл.

• Рекомендованная суточная порция:  1 столовая ложка (15 мл).

• Сертификация и особенности: стандарт качества GMP, подходит для вегетарианцев и веганов, кошерный продукт, USDA Organic, ECOCERT, не содержит ГМО, глютен, BPA.

Для чего принимать

• Структурное обновление клеток печени — фосфатидилхолин выступает главным компонентом мембран гепатоцитов, участвуя в их естественной регенерации и защите от неблагоприятных внешних факторов.

• Регуляция жирового обмена и оттока желчи — природные фосфатиды выступают естественными эмульгаторами в пищеварительном тракте, что способствует сохранению текучести желчи и полноценному усвоению липидов.

• Питание нервной системы и мозга — холин в составе лецитина является предшественником ацетилхолина, важнейшего нейромедиатора, ответственного за передачу нервных импульсов, память и концентрацию внимания.

• Баланс холестеринового профиля — ненасыщенные жирные кислоты и фосфолипиды участвуют в транспортировке жиров в кровотоке, препятствуя их отложению на стенках сосудов.

Инструкция по применению

Количество в день: 1 столовая ложка в сутки.

Когда принимать: во время приема пищи, а также жидкий лецитин можно добавлять в смузи, соусы, заправки для салатов, каши или выпечку в качестве натурального загустителя и эмульгатора. 

Лучше действует вместе с:

• Жирорастворимыми витаминами (A, D, E, K) и омега-3 жирными кислотами — лецитин эмульгирует жиры в кишечнике, создавая оптимальные условия для полноценного всасывания этих нутриентов.

Стоит избегать комбинаций с:

• Горячими напитками и блюдами с высокой температурой (свыше 50–60 градусов), а также с энтеросорбентами в один прием — высокие температуры разрушают структуру фосфолипидов, а сорбенты связывают и выводят их из пищеварительного тракта до момента усвоения. 

Условия хранения: хранить в недоступном для детей месте. Хранить в прохладном, темном и сухом месте.

Противопоказания и предостережения

• Предостережения: детям, беременным и женщинам в период лактации, при индивидуальной чувствительности к отдельным компонентам диетической добавки. Диетическую добавку не следует использовать в качестве замены полноценного рациона питания. 

• Дозировка: не превышать рекомендуемую суточную порцию потребления. Чрезмерное употребление не ускоряет результат и может быть вредным для организма.

• Консультация с врачом: перед началом приема каких-либо диетических добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным специалистом, особенно если вы беременны, кормите грудью, имеете хронические заболевания или принимаете другие препараты.

• Статус продукта: данный продукт является диетической добавкой. Не является лекарственным средством. Не предназначен для диагностики, терапии или профилактики заболеваний.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем подсолнечный лецитин отличается от соевого? 

Подсолнечный лецитин получают из семян подсолнечника без применения агрессивных химических растворителей, таких как гексан. В отличие от соевого аналога, он не содержит фитоэстрогенов (изофлавонов) и следов генетически модифицированных компонентов, а также реже вызывает пищевую чувствительность. Благодаря этому подсолнечный вариант отлично подходит как женщинам, так и мужчинам, а также людям с аллергией на сою.

Как понять, что организму не хватает лецитина и фосфолипидов? 

Признаками недостатка фосфолипидов в рационе часто становятся рассеянность, трудности с запоминанием новой информации и раздражительность. Со стороны пищеварительной системы нехватка может проявляться дискомфортом после употребления жирных блюд, вздутием и нестабильным стулом. Также косвенным сигналом служит сухость кожи и ухудшение усвоения жирорастворимых витаминов.

Через какое время после начала приема становятся заметны изменения? 

Скорость насыщения организма фосфолипидами индивидуальна и зависит от исходного рациона и особенностей метаболизма. Первые позитивные изменения в пищеварении обычно ощущаются через 2–3 недели регулярного употребления добавки. Для накопления нутриента в оболочках нервных волокон и достижения устойчивого результата для памяти и внимания требуется курсовой прием на протяжении 1–2 месяцев.

Какой вкус у жидкого лецитина и как его удобнее употреблять? 

Жидкий лецитин из семян подсолнечника обладает густой тягучей консистенцией, насыщенным янтарным цветом и мягким орехово-семечковым привкусом. Чтобы сделать прием максимально приятным, его можно смешивать в блендере с утренними коктейлями, добавлять в домашний хумус, теплую овсянку или йогурт. При смешивании с жидкостями и маслами он придает блюдам нежную кремовую текстуру.

Исследования о пользе

Роль холина и фосфатидилхолина в работе головного мозга и печени. В научном обзоре рассматривается участие фосфатидилхолина в построении клеточных мембран, синтезе нейромедиатора ацетилхолина и транспортировке липидов из печени. Авторы отмечают, что достаточное поступление холина с пищей и добавками необходимо для сохранения целостности клеток печени и когнитивных способностей у взрослых.
Источник: NIH Office of Dietary Supplements - Choline

Применение соевого и подсолнечного лецитина в питании и метаболизме. В публикации изучается биохимический состав растительных фосфолипидов и их роль в эмульгировании пищевых жиров. Результаты демонстрируют, что регулярное присутствие фосфатидов в рационе благоприятно сказывается на липидном обмене и барьерных свойствах слизистой оболочки кишечника.
Источник: PubMed Dietary phospholipids and intestinal lipid absorption