Senovės košerinė jūros druska, tikra druska, Redmondas, 454 g

Senovės košerinė jūros druska iš Redmondo yra natūrali, nerafinuota druska iš senovės Jutos požeminių telkinių, sukurta tam, kad jūsų namuose ruoštiems patiekalams suteiktų išties gardaus ir sveiko skonio. Joje yra natūralių mineralų, išsaugotų savo pirmykštėje būsenoje po vulkaninių pelenų sluoksniu, apsaugančiu juos nuo šiuolaikinės vandenynų taršos. Ši druska yra būtina organizmui kaip elektrolitų šaltinis, kurie yra būtini vandens balansui ir tinkamam nervinių impulsų perdavimui. Idealiai tinka švarių produktų žinovams, virėjams ir visiems, norintiems įprastą stalo druską pakeisti natūraliu mineralu, turinčiu sudėtingą, švelnų ir šiek tiek saldų skonį.

• Išleidimo forma: maži kristalai (košerinis malimas).

• Tūris: 454 g.

Pagrindiniai privalumai

• Sodrus patiekalų skonis: natūrali mineralinė sudėtis atskleidžia produktų skonį ryškesnį nei įprasta druska, pridėdama subtilių saldžių natų.

• Grynumas iš amžių gelmių: produktas išgaunamas iš nesugadintų senovės vandenyno sluoksnių, paslėptų nuo šiuolaikinio plastiko ir toksinų.

• Natūrali mineralų pusiausvyra: kartu su druska, lydintys mikroelementus tokia forma, kokia juos sukūrė gamta.

• Tinkama vandens apykaita: druskos kristalai padeda palaikyti tinkamą lygį Skysčių ląstelėse, užkertant kelią dehidratacijai aktyvaus gyvenimo būdo metu.

• Nervinių signalų palaikymas: sudėtyje esančios natrio dalelės užtikrins aiškų ryšį tarp smegenų ir raumenų, o tai svarbu judesių koordinacijai.

• Cheminių priedų nebuvimas: produkte nėra lipnumą reguliuojančių medžiagų ar baliklių, todėl valgote tik gryną natūralų mineralą.

Sudedamosios dalys ir jų savybės

• Senovės jūros druska (natrio chloridas su mikroelementais): dalyvauja palaikant vienos druskos  balansą ląstelėse. Tai atsispindi energijos lygyje ir organizmo gebėjime išlaikyti drėgmę fizinio aktyvumo metu.

• Natūralūs mikromineralai (geležis, kalcis, kalis): yra junginių, atsakingų už deguonies perdavimą ir ląstelių apsaugą, dalis. Jie suteiks druskai natūralų rausvą atspalvį ir švelniai paveiks skonio receptorius.

Naudojimo instrukcijos: Senovės košerinė jūros druska, tikra druska, Redmondas, 454 g

• Rekomenduojamas naudojimas: idealiai tinka kasdieniam naudojimui. Ant virtuvės stalviršio ir visuose savo receptuose naudokite tikrą druską.

Kontraindikacijos ir įspėjimai: senovinė košerinė jūros druska, tikra druska, Redmondas, 454 g

Savybės: senovinė košerinė jūros druska, tikra druska, Redmondas, 454 g

Naudos tyrimai: senovės košerinė jūros druska, tikra druska, Redmondas, 454 g

Mokslinėse publikacijose jūros druska dažniau laikoma natrio ir chlorido šaltiniu – elektrolitais, kurie reikalingi vandens balansui ir signalų perdavimui tarp ląstelių. Jodavimo klausimas aptariamas atskirai: jei druskoje nėra jodo, ši maistinė medžiaga paprastai gaunama iš kitų produktų maiste.

Tyrimai

• Natris: vaidmuo vandens ir elektrolitų pusiausvyroje bei ląstelių funkcijose: apžvalginiame straipsnyje aprašoma, kad natris yra susijęs su skysčių pasiskirstymu ir osmosine pusiausvyra, taip pat dalyvauja nervų ir raumenų ląstelių jaudrumo palaikyme. Atskirai pabrėžiama, kad svarbu saikingai vartoti bendrą natrio kiekį maiste.
  Šaltinis: Mitybos pažanga.

• Pasaulinė apžvalga: druskos jodavimo programų aprėptis ir jodo suvartojimas 2020 m.: autoriai analizuoja šalių duomenis ir pažymi, kad druskos jodavimas naudojamas kaip masinė strategija siekiant padidinti jodo suvartojimą gyventojų lygmeniu. Straipsnyje pateikiamos joduotos druskos vartojimo įvertinimo gairės ir pabrėžiama jodo kiekio druskoje stebėjimo svarba skirtinguose regionuose.
  Šaltinis: European Journal of Endocrinology.

Eksperto nuomonė:

• Pasquale Strazzullo (Neapolio Federico II universitetas): Ekspertų medžiagose apie natrį paprastai pabrėžiama, kad tai yra pagrindinis elektrolitas, o praktinis dėmesys mityboje skiriamas ne „druskos rūšiai“, o bendram natrio kiekiui per dieną.

• Michael Zimmerman (ETH Zürich, Žmogaus mitybos laboratorija; Jodo pasaulinis tinklas): Komentaruose apie jodą pabrėžiama, kad joduota druska yra įprastas būdas užtikrinti jodo suvartojimą su maistu, o jei druska nėra joduota, jodo šaltinis turėtų būti planuojamas atskirai.