Baltieji ryžių miltai (ekologiški), balti ryžių miltai, Bob's Red Mill, 1,36 kg

Maisto gaminimas: keksiukų receptas: 1 puodelis baltųjų ryžių avižinių dribsnių miltų; 2 šaukštai tapijokos miltų; 6 valg. bulvių krakmolas; 1 arbatinis šaukštelis ksantano dervos; 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių; 1/4 šaukštelio kepimo sodos; 1/3 šaukštelio jūros druskos; 6 valg. sviestas; 1 puodelis cukraus; 2  kiaušiniai; 1 arbatinis šaukštelis vanilės; 1 3/4 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės; 3/4 puodelio pasukų.

Įkaitinkite orkaitę iki 190°; . Miltus, krakmolą, ksantano dervą, kepimo miltelius, sodą ir druską sumaišyti.Elektriniu plaktuvu vidutiniu greičiu atskirti grietinėlę, sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masės.Atskirai išplakti kiaušinius. Įpilkite vanilės ekstrakto ir tarkuotos citrinos žievelės. Lengtu greičiu sumaišykite sausus ingredientus ir sviesto mišinį, pakaitomis su pasukomis, pradedant ir baigiant sausais ingredientais iki vientisos masės. Supilkite tešlą į paruoštą skardą ir išlyginkite viršų. Kepkite 50 minučių arba iki auksinės rudos spalvos (pyragų tikrintuvas įkištas į centrą ir išeina švarus). Atšaldykite 5 minutes, tada išimkite iš keptuvės ir atvėsinkite ant grotelių. 10 porcijų.