Avižiniai miltai (viso grūdo), Bob's Red Mill, 623 g

Avižų miltuose (viso grūdo) yra visų avižinių dribsnių maistinių medžiagų: daigų, sėlenų ir endospermo. Avižinių dribsnių skardinė gali būti naudojamas pakeisti iki 20 % miltų daugumoje kepinių, kad būtų sukurtas unikalus skonis. Oves yra puikus maistinių skaidulų šaltinis, mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Avižose yra daugiau baltymų ir mažiau sveikų riebalų bei angliavandenių nei daugelyje kitų nesmulkintų grūdų. Galite pridėti skanių ir sveikų pilno grūdo avižinių dribsnių prie kepimo receptų arba kaip tirštinimo, panardinimo.

Dietos su nesmulkintais grūdais ir kitu neriebiu augaliniu maistu, sočiaisiais riebalais ir cholesteroliu , gali sumažinti riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei tam tikromis vėžio rūšimis. Išsamesnių patarimų galite gauti su svetainės Biotus vadovu.

Bob's Red Mill, viso grūdo avižiniai miltai

Naudokite: macaroons: 1/2 puodelio sviesto;  6 šaukštai. klevų cukraus arba šviesiai rudojo cukraus; 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto; 1 puodelis migdolų miltų; 1 puodelis išsijotų avižinių dribsnių

Įkaitinkite orkaitę.  Sutepkite   sausainių kepimo skarda. Sviestą, klevų cukrų ir vanilės ekstraktą mikseriu išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite migdolų miltus, avižinius dribsnius ir maišykite, kol gausis tešla.

Iš tešlos suformuokite rutuliukus. Dėkite juos ant paruošto lakšto ir kepkite 30-35 minutes. Išimkite sausainius iš orkaitės ir leiskite sausainiams visiškai atvėsti prieš skanaudami. 2 dešimtys sausainių.

Dkiti ingredientai: visų avižų miltai.